MİNİPAN markası, 1’inci Murat Mahallesi 28’inci Sokak’da hizmet hayatına başladı. Edirnelilere minik pankekleriyle farklı bir lezzet deneyimi yaşatmayı hedefleyen MİNİPAN markasını Ertan Çalışkan, Mehmet Altay ve Ahmet Ali Tunç ortak olarak işletiyor.
“AMACIMIZ MİNİPAN’I TÜRKİYE’DE YAYMAK”
MİNİPAN markasının açılışında konuşan işletme ortaklarından Ertan Çalışkan, “Yeni bir konsept, yeni bir marka oluşturmak için yola çıktık. Şu anda Edirne’de tekiz ve ikramlarımızla Türkiye’de de tek olmayı planlıyoruz. MİNİPAN markası bize ait. Bizim ana fikrimiz pankek ve çikolatanın eşsiz buluşması. Pankek ve çikolatayı bir araya getirip, bunu şekerlemelerle güzel bir sunum yapıp müşterilerimize ikram edebilmek. Waffledan daha hafif ve ayaküstü yenilebilecek bir tatlı türüdür. Amacımız bunu ilk önce Edirne’de duyurup daha sonra tüm Türkiye’de yaymak ve insanlara sevdirmek.” Dedi.
Barış Karapaça
