Fırıncıların ‘Zam’ talebinin ardından başlayan süreç, dün itibariyle sona erdi. Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği zam konusunu bugün yönetiminde konuşarak, tarifeye onay vermesi bekleniyor. Ekmek önümüzdeki hafta zamlı tarifeden satışa sunulacak.
Edirne Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz, gazetecilere yaptığı açıklamada, ekmeğin şu anda bir kilosunun 8 lira 70 kuruştan satıldığını hatırlatarak, zamlı tarifenin uygulanmaya başlamasıyla bir kilo ekmeğin 10 liraya çıkacağını duyurdu.
Cingöz açıklamasına şöyle devam etti:
“Ekmeğe gelecek olan zammın 200 Gram ekmek 2 lira olacak. Zaten süreç tamamlandı. Herhalde önümüzdeki hafta içinde fiyat hayata geçmiş olacak. Ekmek zaten 2 lira ama gramajı düşecek ekmeğin. 230 gram değil de 200 gram ekmek 2 lira olacak. Fırıncılar çok yüksek talepte bulundu. Bizim uygun gördüğümüz fiyat bu. Bununla birlikte vatandaşın lokmasından alınmış oluyor ama fırıncıları da düşünmek lazım. Sonuç itibariyle burada dengeyi kurabilmek çok önemli. Sonuçta vatandaşın cebinden fazla para çıkmış olacak. 30 gram eksik ekmeğe 2 lira ödemiş olacak. Ama fırıncıları da bu konuda mağdur etmemek gerekiyor. Çünkü bu fiyat bile birkaç gün içinde yeterliliğini kaybedecek. Fırıncıların talebi 8.ayın başında geldi. Ama biz şundan uygun görmedik. Türkiye’de en pahalı ekmek o zaman kilosu 9 lira 25 kuruştu. Bizimkide 8 lira 70 kuruştu. Şu an en pahalı ekmeğin kilosu 11 lira 250 kuruş. Bizim verdiğimiz fiyatta kilo bazında 10 liraya geliyor. Başka illerde düşen illerde var arttıran illerde var. Önemli olan gramaj değil ekmeğin kilo fiyatı kaça geldiği bizim için çok önemli. 200 gram ekmeği 2 liradan almaya vatandaş bir hafta içerisinde almaya başlayacak.”
Yavuz Göktaş