Dar gelirlinin en fazla tükettiği beyaz et, enflasyondan büyük ölçüde etkilendi. Yaklaşık bir ay içinde yüzde 20 artan tavuk eti, satıcısını da vatandaşı da vurdu. Satıcı satamamaktan., alıcı ise alamamaktan yakınıyor. yaz aylarının geldiği bu günlerde ızgara keyfi ise geçtiğimiz yıla göre oldukça pahalıya patlayacak gibi duruyor.
Yaklaşık ibr aydır, ardı ardına 5-6 kez zam gelen tavuk fiyatları satışları durdurdu.
Edirne'de 30 yıldır tavuk ürünleri satan 54 yaşındaki Destan Destanoğlu, tavuk fiyatlarının artmasından kendilerinde memnun olmadığını ifade ederek, "Tavukta fiyat artarsa, işler durgunlaşır. Bayrama az kaldı ama işler görüldüğü gibi durgun. Fiyatların artması için beklentimiz yok, istemiyoruz da. Geçtiğimiz sürede 1 ay içinde 5-6 kez arka arkaya artış zaten yaşadık. 40 liralık ürün 60 lira oldu. Sektördeki bu artış işlerimizi olumsuz etkiledi" şeklinde konuştu.
IZGARA KEYFİ KAÇTI
Dar gelirlinin yaz aylarındaki en büyük keyfi ise hafta sonları yaptıkları ızgara keyfi. Izgaraya kırmızı eti alamayan dar gelirli vatandaş ızgarada tavuk etini kullanmaya başlayalı uzun yıllar oldu. Bu yıl ise ızgarada tavuk görmek bile lüks sayılacak duruma geldi. Göğüs etinin kilosu 69 liradan satılırken kanatın kilosu 89 liradan satılmakta.Izgaraya en çok yakışan pirzola 58 liradan satılmakta.Bütün tavuğun kilosu ise 40 liradan satılmakta.
Gözde Kabasakal
Emre SEDEF
27 Nisan 2022 Çarşamba 06:13