Bu yıl ilki düzenlenecek olan Kahve Çikolata Festivaline, Edirneliler Türk Kahvesi dağıtılarak davet edildi.
Edirne Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, Saraçlar Caddesi'nde gazetecilere yaptığı açıklamada,
Vali Ekrem Canalp'in talimatıyla şehrin turizm potansiyelini artırmaya yönelik yapılan çalışmaların sonucunda 27-28 Kasım tarihlerinde Kahve ve Çikolata Festivalini gerçekleştireceklerini belirterek, şunları söyledi:
“Festivaller, kültürel aktarım ve yansımanın vazgeçilmez bir yansımasıdır. Festivaller turizm faaliyetlerini daha esnek bir yapıya kavuşturmaya destek olmaktadırlar. Turizm altında etkinliklerin ve festivallerin yer alması özellikle sezon dışında bölgeye yerli ve yabancı turist çekmede önemli bir araçtır. Festivaller bir yerin turizm hareketliliğini artırmak için yapılan en önemli hareketlerden biridir. Özellikle son dönemlerde pandemiyle sosyalleşmeden ayrıldık. Psikolojik olarak bundan çok fazla etkilenenlerimiz oldu. Bir anlamda bu dönemde yapılan etkinlikler bu manada çok ama çok önemlidir. Edirne ve bu şehirde yaşayanların her şeyin en güzeline layık olduğunu düşünüyorum.
KAHVE DÜN DE BU TOPRAKLARDA VARDI, YARINDA OLACAK
Kahvemiz, 2013 yılında Türk Kahvesi olarak UNESCO’da somut olmayan kültür mirasları listesine dahil oldu. Kahve kokusuyla ritüeliyle bu toprakların ürünüdür. Edirne’de Sarayda 4. Mehmet sünnet şenliklerinde misafirlerinde kahve ikram etmiştir. Kahve bu topraklarda dünde vardı, yarın do olacak. Biz 1 ay önce Kabak festivalinde 15 bin kişiyi ağırladık. Festivallerimiz devam edecek. Festivallerin turizme katkısı büyük olacaktır. Festivalimiz dolu dolu olacak, kahve ve çikolata firmalarımız olacak. Festivalde söyleşiler, eğlenceler olacak.”
Açıklamanın ardından Soytürk müzisyenler eşliğinde Türk Kahvesi ve davetiye dağıtarak halkı festivale davet etti.
Bülent Sarıçiçek
