Kentin renkli etkinliklerinden biri haline gelen Lavanta Tarla Günlerinin son gününde Edirne’nin tanınmış esnaflarından Arif Meriç ve Bahri Dinar, etkinliğe katılanlara farklı bir lezzet tatma imkanı sundu. Edirne’nin tanınmış lezzetlerinden Badem Ezmesiyle son yıllarda Edirne ile anılan Lavanta’yı bir araya getiren Arif Meriç, bu yeni lezzeti Tarla Günlerine gelen konuklara ikram etti. Lavanta Kokulu Badem ezmesinin tadına bakan bir daha isterken, Lavanta Kokulu Badem ezmesi bu küçük tanıtımdan tam not aldı.
Yapılan ikramda kentin yerel sanatçılarının 9/8’lik melodileriyle katılımcılar kimi zaman göbekler atarken, Herkesin bildiği Roman havasını, “Ayılana Gazoz, bayılana badem ezmesi” olarak sunan sanatçılar büyük beğeni de aldı.
Arif Meriç, burada gazetecilere yaptığı açıklamada, Edirne’nin ünlü lezzeti Badem Ezmesi ile Lavantayı birleştirdiklerini ifade ederek, “ Lavantalı Badem Ezmesi ise bir sade kahvenin keyfi unutulmaz. Edirnemizin lezzeti olan badem ezmesini Lavanta’nın hoş kokusu ve aromasıyla birleştirdik. Karşılığında unutulmaz lezzeti unutulmaz bir aromayla karşılaştık. Bunun tadına bakan bir daha bakar. İki Edirneli aynı lezzette buluşarak, gelen konuklarımızı ağırlıyor” şeklinde konuştu.
Bülent Sarıçiçek
