Ramazan ayında vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen denetimler, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yürütülüyor. Gıda denetim ekipleri, özellikle halkın yoğun ilgi gösterdiği ekmek, pide, tatlı ve şekerleme üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerini sıklaştırdı.
Denetimler sırasında iş yerlerinde, hijyen kurallarına uygunluk, ürünlerin son tüketim tarihleri ve tazelik durumu, gıda maddelerinin depolama ve muhafaza şartları, etiketlere fiyat değişim tarihleri kontrol edildi.
Ayrıca, Ramazan ayı boyunca vatandaşların sıkça tercih ettiği "Ramazan paketleri" de mercek altına alındı. Paketlerin içeriğinde bulunan ürünlerin sağlık koşullarına uygun olup olmadığı, son tüketim tarihleri ve paketleme koşulları denetim ekipleri tarafından dikkatle inceleniyor.
HEDEF GÜVENİLİR GIDA VE SAĞLIKLI BİR RAMAZAN
Edirne Valiliği, Ramazan ayı boyunca denetimlerin artarak devam edeceğini duyurdu. Gıda ve Kontrol Şubesi yetkilileri, vatandaşların gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi için işletmelere yönelik düzenli kontrollerin sürdürüleceğini belirtti. Ayrıca, halkın sağlığını tehlikeye atacak herhangi bir olumsuzluk tespit edilmesi durumunda işletmelere yasal işlemler uygulanacağı ifade edildi.
Yetkililer, vatandaşlara da önemli bir çağrıda bulunarak, alışveriş yaparken ürünlerin son kullanma tarihlerini kontrol etmeleri ve şüpheli bir durumla karşılaştıklarında Tarım Müdürlüğü’ne bildirimde bulunmaları gerektiğini kaydedildi.
Ramazan ayı ve yaklaşan bayramın sağlıklı ve huzurlu bir şekilde geçmesi için denetim ekiplerinin çalışmalarına aralıksız devam edeceği belirtilirken, halkın güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerekli tüm önlemlerin alındığı ifade edildi.
Gözde Kabasakal
