Aslen Batmanlı olan ancak yıllardır Edirne’de yaşayan Süleyman Işık’ın acı biber tutkusu, görenleri şaşkına çeviriyor. Acı biberleri adeta çerez gibi yiyen Işık, her gün ortalama 100 kadar acı biber yediğini belirtti. Misafirliğe gittiği bazı yerlerde acı biber bulamadığı zaman huzursuz olduğunu söyleyen Işık, böyle durumlarda da acı soğan yiyerek acı tutkusunu giderdiğini ifade etti.
“MİSAFİRLİKTE ACI BİBER BULAMAZSAM, ACI SOĞAN YİYORUM”
Edirne’de bir kebapçıda kurye olarak çalışan Süleyman Işık, küçüklüğünden beri acı biber yemeyi çok sevdiğini söyleyerek, “Benim için kurutulmuş biber, yaş biber, turşuluk biber hiç fark etmiyor; yeter ki acı olsun. Acıyı sürekli yiyorum, canım çekiyor. Çerez gibi yiyorum. Yedikçe yiyesim geliyor. Mideme hiç dokunmuyor. Doktora da sordum; ‘Midene, sağlığına bir zararı yoksa yiyebilirsin’ dedi. Acı yemediğim zaman kendimi rahatsız hissediyorum. Sürekli canım istiyor. Edirne’de 2 defa ciğer festivalinde acı biber yeme 1’incisi oldum. Türkiye genelinde acı biberle ilgili bir yarışma olmasını çok istiyorum. Her gün ortalama 100 tane acı biber yiyorum. Evimizde acı biber hiç eksik olmuyor. Misafirliğe gittiğim yerde acı biber bulamazsam; acı soğan yiyorum.” ifadelerini kullandı.
