Törene, Edirne Cumhuriyet Başsavcısı Tuğan Sarıca, Cumhuriyet Başsavcı Vekilleri Gürkan Işık, Halis İpek ve Alican Gümüş, avukatlar, adliye çalışanları, ailesi ve yakınları ile çok sayıda vatandaş katıldı.

Adliye bahçesinde düzenlenen törende, yakınları ve meslektaşları Zafer Arman Kassara’ya son görevlerini yerine getirirken, vefatı hukuk camiasında büyük üzüntü yaşanmasına neden oldu.

Avukat Kassara’nın ofisinde yaşamını yitirmesinin ardından yapılan otopside incelemesinde, ölüm nedeninin beyin kanaması olduğu tespit edilmişti.

Kassara’nın cenazesi daha sonra Eski Camii’de öğlene müteakip kılınan namazın ardından Yenişehir Mezarlığı’nda toprağa verildi.

Bülent Sarıçiçek

Edirne Gençlik Merkezi bünyesinde faaliyet gösteren Deneyap Teknoloji Atölyeleri için öğrenci seçme sürecinin son aşaması olan uygulama sınavı tamamlandı. Yazılı e-sınav ile çevrim içi eğitim ve görev tamamlama aşamalarını başarıyla geçen 146 lise ve 255 ortaokul olmak üzere toplam 401 öğrenci, yeteneklerini sergilemek üzere Edirne Spor Salonu’nda bir araya geldi.

"Sıfır Atık Şehir Mühendisi" Rolüne Bündüler

Sınav kapsamında öğrencilere çevre ve mühendislik odaklı özel bir tema verildi. "Sıfır Atık Şehir Mühendisi" rolünü üstlenen adaylar; şehirlerdeki yağmur suyu taşıma sistemlerinin mazgallarını sökmeden, dipte biriken farklı türdeki atıkları yukarı çıkarabilecek mekanik tasarımlar geliştirmek için mücadele etti.

Adaylar, kendilerine sağlanan malzemeleri en verimli şekilde kullanarak 60 dakikalık sınırlı süre içerisinde en çok atığı dışarı çıkaracak yenilikçi mekanizmaları hayata geçirmek için zamana karşı yarıştı.

3 Yıllık Ücretsiz Eğitim Fırsatı

Geliştirilen tasarımların değerlendirme kurulu tarafından incelenmesinin ardından sınavda başarılı bulunan 100 ortaokul ve 60 lise öğrencisi Deneyap Teknoloji Atölyesi'nde eğitim almaya hak kazanacak.

Kazanan öğrenciler; Yapay Zekâ, Robotik Kodlama, Siber Güvenlik, Havacılık ve Uzay Teknolojileri gibi 11 farklı alanda 36 ay (3 yıl) boyunca ücretsiz yüz yüze eğitim görecek.

Gözde Kabasakal

Öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde, kantinlerin ruhsat ve çalışma koşulları kontrol edilirken, satışa sunulan ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları, temizlik ve hijyen şartları da tek tek inceleniyor.

Zabıta ekipleri, kantinlerde satılan gıda ürünlerinin uygun koşullarda saklanıp saklanmadığını ve öğrencilerin sağlığını tehdit edebilecek herhangi bir durum bulunup bulunmadığını denetliyor.

Edirne Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişiminin öncelikli olduğu belirtilerek, okul kantinlerindeki kontrollerin eğitim-öğretim yılı boyunca sürdürüleceği bildirildi.

Okul kantinlerine yönelik denetimler, öğrencilerin sağlığının korunmasının yanı sıra velilerin de kantinlerde satılan ürünlere ilişkin güvenliğinin sağlanması açısından önem taşıyor. Edirne Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin, tespit edilen eksikliklerle ilgili gerekli uyarı ve işlemleri gerçekleştireceği belirtildi.

Bülent Sarıçiçek

Bülent Sarıçiçek

Edirne’nin ulaşım tarihinde önemli bir yere sahip olan gar binasında yenileme çalışmalarında artık son aşamaya gelindi. Geçtiğimiz yıl eski binanın yıkılmasının ardından başlanan yeni gar binası projesinde inşaat çalışmaları büyük ölçüde tamamlandı. Modern mimarisi ve depreme dayanıklı yapısıyla dikkat çeken yeni gar binasında ekipler son rötuşları yapıyor.

Yıllardır kullanılan eski gar binasının ekonomik ömrünü tamamlamasının ardından başlatılan yenileme çalışması kapsamında yapı tamamen yenilendi. Eski binanın yıkılmasının ardından yerine daha modern, günün ihtiyaçlarına cevap verebilecek ve depreme karşı daha güvenli bir yapı kazandırılması amacıyla yeni gar binasının yapımına başlandı.

SON DOKUNUŞLAR YAPILIYOR

Yeni gar binasında kaba yapı çalışmalarının tamamlanmasının ardından ekipler ince işçilik çalışmalarına yoğunlaştı. İç bölümlerde son düzenlemeler yapılırken, binanın kullanıma hazır hale getirilmesi için çeşitli imalatlar sürdürülüyor.

Gar binasının iç kısmındaki çalışmaların tamamlanmasının ardından çevresinde de kapsamlı bir düzenleme yapılması bekleniyor. Yol, yaya alanları ve garın çevresindeki diğer bölümlerin düzenlenmesiyle birlikte yeni yapının daha modern bir görünüme kavuşması hedefleniyor.

ESKİ BİNANIN YERİNİ MODERN YAPI ALDI

Uzun yıllar Edirne’ye hizmet veren eski gar binası, kentin demiryolu ulaşımında önemli bir yere sahipti. Ancak zaman içerisinde eskiyen yapı, yenileme ihtiyacıyla karşı karşıya kaldı.

Geçtiğimiz yıl gerçekleştirilen yıkımın ardından başlatılan çalışmalarla birlikte Edirne Garı’nın bulunduğu alanda yeni bir dönem başladı. Eski yapının yerine yükselen yeni gar binası, modern görünümüyle dikkat çekerken, depreme dayanıklı olarak inşa edilmesi de projenin öne çıkan özellikleri arasında yer alıyor.

HEDEF 29 EKİM

Yeni gar binasında çalışmaların tamamlanmasının ardından Edirne’nin önemli ulaşım noktalarından birinin yeniden hizmete girmesi bekleniyor. Çalışmaların mevcut takvime uygun ilerlemesi halinde yeni garın 29 Ekim’de açılması planlanıyor.

Açılışla birlikte Edirne’nin demiryolu ulaşımında önemli bir merkez olan gar, modern yüzüyle vatandaşlara hizmet vermeye başlayacak.

Çevre düzenlemesi ve son eksikliklerin giderilmesinin ardından yeni gar binasının tamamen hazır hale getirilmesi hedefleniyor. Edirne’de vatandaşların merakla beklediği yeni garın kapılarının 29 Ekim’de açılmasıyla birlikte kent ulaşımında da yeni bir sayfa açılmış olacak.

Bülent Sarıçiçek

Trakya bölgesinin ihracat verileri açıklandı. Bölgeden yapılan toplam ihracatta Tekirdağ 212 milyon 342 bin 680 dolarla ilk sırada yer alırken, Edirne 9 milyon 546 bin 300 dolarla ikinci, Kırklareli ise 8 milyon 935 bin 600 dolarla üçüncü sırada yer aldı.

EN FAZLA İHRAÇ EDİLEN SEKTÖRLER

Bölge illerinin ihracatında öne çıkan sektörlere bakıldığında ise Tekirdağ’dan en çok ihracat 55 milyon 996 bin 200 dolar ile demir ve demir dışı metaller sektöründe gerçekleşti. Bu sektörü elektrik-elektronik ile kimyevi maddeler ve mamulleri takip etti.

Edirne ve Kırklareli’nden ise ilk sırayı hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü aldı. Kırklareli bu sektörde 3 milyon 601 bin 860 dolarlık dış satım yaparken, Edirne'nin ihracatı 3 milyon 345 bin 680 dolar oldu.

ÖNE ÇIKAN İHRACAT PAZARLARI

Girişimcilerin en çok ürün gönderdiği ülkeler il bazında farklılık gösterirken Tekirdağ'dan ABD'ye 31 milyon 441 bin 760 dolar, Edirne'den Bosna Hersek'e 2 milyon 403 bin 730 dolar Kırklareli'nden Bulgaristan'a 1 milyon 272 bin 710 dolar ihracat yapıldı.

8 AYLIK TOPLAM İHRACAT 1,7 MİLYAR DOLARI AŞTI

Ocak-Ağustos dönemini kapsayan ilk 8 aylık süreçte ise Tekirdağ, Edirne ve Kırklareli’nden yapılan toplam ihracat tutarı 1 milyar 727 milyon 395 bin 730 dolara ulaştı.

Haber Merkezi

Edirne’de Avrupa Hareketlilik Haftası etkinlikleri kapsamında “Gelecek İçin Pedallayalım” sloganıyla bisiklet etkinliği düzenlendi. Etkinlikte vatandaşlar, bisikletseverler ve kentin farklı kesimlerinden katılımcılar bir araya gelerek bisiklet kullanımının önemine dikkat çekmek amacıyla pedal çevirdi.

Saraçlar Caddesi’nden başlayan etkinliğe Edirne Belediye Başkan Yardımcısı Gökce Onur Öktem ile Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Sezai Irmak da katıldı. Çok sayıda bisikletseverin yer aldığı etkinlikte kent içerisinde bisiklet kullanılarak hareketli yaşam ve çevre dostu ulaşım konusunda farkındalık oluşturuldu.

Etkinlik boyunca bisiklet kullanımının kent yaşamındaki önemine dikkat çekilirken, sürdürülebilir ulaşım seçeneklerinin geliştirilmesi ve bisiklet kullanımının daha geniş kesimlere yaygınlaştırılması mesajı verildi.

Avrupa Birliği Türkiye Delegasyonu ve Türkiye Belediyeler Birliği öncülüğünde gerçekleştirilen etkinlik, Edirne Belediyesi, Edirne Ticaret ve Sanayi Odası AB Bilgi Merkezi ve Edirne Bisiklet Kulüpleri iş birliğiyle düzenlendi.

Etkinliğe katılan vatandaşlar ve bisikletseverler, Edirne sokaklarında birlikte pedal çevirerek Avrupa Hareketlilik Haftası’nın hareketli, sağlıklı ve çevre dostu kent yaşamına yönelik mesajını destekledi.

Edirne Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, etkinliğe katılan tüm hemşehrilere, bisikletseverlere ve organizasyonda emeği geçen herkese teşekkür edildi.

Bülent Sarıçiçek

Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Edirne İl Teşkilatı, MHP Genel Başkanı Dr. Devlet Bahçeli’ye genel merkezdeki makamında ziyarette bulundu. Ziyaret heyetinde MHP Edirne İl Başkanı Ahmet Biçer, İl Sekreteri İlhan Koca, Teşkilat Başkanı Zennur Ağa ve KAÇEP Başkanı Nurhan Süer yer aldı.

KONGRE SÜREÇLERİ RAPORLANDI

Görüşmenin ardından heyet tarafından yapılan açıklamada, il ve ilçe kongre süreçlerinin tamamlanmasının ardından Genel Başkan Bahçeli’ye detaylı bir sunum gerçekleştirildiği bildirildi. Ziyarette, Bahçeli’nin yeni dönem teşkilat çalışmalarına ilişkin talimatlarını aktararak Edirne heyetine başarılar dilediği ve Edirnelilere selamlarını ilettiği kaydedildi.

Haber Merkezi

Edirne Valiliği tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenen Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali, üç gün süren etkinliklerin ardından düzenlenen ödül töreniyle sona erdi. Farklı ülkelerden şeflerin, yerel üreticilerin, öğrencilerin ve ev hanımlarının bir araya geldiği festivalde gerçekleştirilen yemek yarışmalarında dereceye giren isim ve ekipler ödüllerini aldı.

Festivalin finalinde en dikkat çeken yarışmalardan biri olan Balkanlar Gastronomi Kupası’nda birincilik Romanya’nın, ikincilik Türkiye’nin, üçüncülük ise Arnavutluk’un oldu.

“EDİRNE’NİN DEĞERLERİ TÜRKİYE VE DÜNYA TARAFINDAN BİLİNSİN”

Ödül töreninde konuşan Vali Yunus Sezer, festivalin temel amaçlarından birinin Edirne’nin gastronomi değerlerini Türkiye ve dünyaya tanıtmak olduğunu söyledi.

Festivalin 3. yılına ulaştığını belirten Sezer, ilk yıl genel gastronomi temasıyla yola çıktıklarını, ikinci yıl Edirne’nin çeltik ve pirinç kültürünü ön plana çıkardıklarını, bu yıl ise yaklaşık bir asırlık geçmişe sahip Edirne beyaz peynirine odaklandıklarını ifade etti.

Festivalin geniş bir katılımla gerçekleştirildiğini belirten Sezer, Balkanlar’dan ve 9 farklı ülkeden gelen şeflerin yanı sıra Edirneli üreticilerin ve ev hanımlarının da etkinliklere katkı sunduğunu söyledi.

Sezer, Edirne’nin gastronomi değerlerinin yalnızca kentte değil, Avrupa Birliği ve dünya genelinde de tanınmasını hedeflediklerini dile getirdi.

EV HANIMLARI MUTFAKTA YARIŞTI

Festival kapsamında düzenlenen Ev Hanımları Yöresel Yemek Yarışması, renkli görüntülere sahne oldu.

Hamur işleri kategorisinde Reyhan Alaş Mungan birinci, Fatma Önaldi ikinci, Aynur Yılmaz üçüncü oldu.

Ana yemek kategorisinde Nefise Babatürk birinciliği elde ederken, Fatma Önaldi ikinci, Derya Keleş üçüncü sırada yer aldı.

Tatlı kategorisinde ise Öykü Kayhan birinci, Rukiye Kıraç ikinci, Suna Karışık üçüncü oldu.

Ev hanımlarının hazırladığı yöresel lezzetler, festival boyunca ziyaretçilerin de büyük ilgisini çekti.

ULUSLARARASI YARIŞMADA DERECEYE GİRENLER BELLİ OLDU

Festival kapsamında düzenlenen Uluslararası Yemek Yarışması’nda da farklı kategorilerde dereceye girenler belli oldu.

En İyi Lise Ödülü kategorisinde birinciliği Dr. Sadık Ahmet Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi aldı. İkincilik Serhat Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin, üçüncülük ise Kosova Takımı’nın oldu.

En İyi Üniversite Ödülü kategorisinde ise birinci İstanbul Okan Üniversitesi, ikinci Kırklareli Üniversitesi, üçüncü Namık Kemal Üniversitesi oldu.

Uluslararası bireysel yemek yarışmasında ise Ciprian Savin birinci, Razvan Savin ikinci oldu. Üçüncülük derecesinde de yarışmacılar arasında Savin ismi yer aldı.

BALKANLAR KUPASI ROMANYA’NIN

Festivalin uluslararası boyutunu öne çıkaran Balkanlar Gastronomi Kupası da büyük ilgi gördü.

Üç gün boyunca farklı mutfak kültürlerinin buluştuğu yarışmada Romanya birinci, Türkiye ikinci, Arnavutluk üçüncü oldu.

Yarışmalar sayesinde Balkan ülkeleri ile Edirne arasındaki gastronomi bağlarının da güçlendirilmesi hedeflendi.

“EDİRNE’NİN DEĞERLERİNİ DÜNYAYA TANITMAK İSTİYORUZ”

Vali Yunus Sezer, Edirne’nin gastronomi değerlerinin uluslararası alanda daha fazla tanınması için çalışmaların sürdüğünü belirtti.

Edirne’nin turizm altyapısına yönelik yatırımların devam ettiğini ifade eden Sezer, kentteki tarihi eserlerin restorasyon çalışmalarının sürdüğünü, Edirne Sarayı’ndaki çalışmaların sona yaklaştığını ve Selimiye Camii’nin yeniden ziyarete açıldığını söyledi.

3 gün boyunca Edirne’nin yerel mutfak kültürü ile Balkan ülkelerinin farklı lezzetlerini aynı çatı altında buluşturan festival, düzenlenen ödül töreninin ardından sona erdi.

Festival boyunca gerçekleştirilen yarışmalar ve etkinliklerle Edirne’nin gastronomi değerleri bir kez daha ön plana çıkarılırken, Balkanlar Gastronomi Kupası’nın Romanya’ya gitmesi gecenin dikkat çeken sonuçlarından biri oldu.

Bülent Sarıçiçek

Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Edirne İl Başkanı Özlem Becan, Merkez İlçe Başkanı Öyküm Engin, il ve merkez ilçe yönetim kurulu üyeleriyle birlikte sergiyi ziyaret etti. Sergide yer alan fotoğrafları inceleyen CHP heyeti, eser sahibi sanatçılarla da bir süre sohbet ederek çalışmaları hakkında bilgi aldı.

Ziyaretin ardından açıklamada bulunan CHP Edirne İl Başkanı Özlem Becan, sanatın birleştirici gücüne ve Edirne'nin kültürel mirasına vurgu yaptı.

Etkinliği kente kazandıran Edirne Fotoğraf Sanatı Derneği’ne teşekkür eden Becan, “Sanatın ve sanatçının her zaman yanında olduğumuzu bir kez daha ifade ediyoruz.” dedi.

Gözde Kabasakal

Haber Merkezi

Edirne Valiliği tarafından düzenlenen 3. Gastronomi Festivali, kentin simge lezzetlerinden Edirne beyaz peynirinin geçmişi ve geleceğinin konuşulduğu programla sona erdi.

Öğretim Görevlisi Dr. Burak İşçimen’in moderatörlüğünde gerçekleştirilen programa; Yardımcı Peynirleri Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Yardımcı, Akgünler Peynircilik Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Akgün, Edirne Mutfak Kültürü Araştırmacısı Müşerref Gizerler, Trakya Üniversitesi Öğretim Görevlisi Sedat Kocadoğan, Araştırmacı Gazeteci Mehtap Özer Seyran ve Kaptanbaşı Peynircilik sahibi Kazım İsmail Kaptanbaşı katıldı.

Programda Edirne beyaz peynirinin tarihçesi, üretim kültürü, bölge ekonomisine katkısı ve kendine özgü lezzetinin oluşmasında etkili olan doğal ve kültürel unsurlar ele alındı. Edirne’de peynircilik sektörünün yıllar içerisindeki değişimi de katılımcıların değerlendirmeleriyle ortaya konuldu.

93 YILLIK GELENEK

Programda konuşan Yardımcı Peynirleri Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Yardımcı, ailelerinin 93 yıldır peynircilik sektöründe faaliyet gösterdiğini belirterek, geleneğin bugün dördüncü kuşak tarafından sürdürüldüğünü söyledi.

Yardımcı, aile olarak yalnızca Edirne’ye değil, Türkiye’nin farklı bölgelerine de hizmet verdiklerini belirterek, hedeflerinin bu köklü geleneği beşinci kuşağa taşımak olduğunu ifade etti.

Edirne’de peynircilik sektörünün geçmişe göre gerilediğine dikkat çeken Yardımcı, özellikle küçükbaş hayvancılıktaki azalmanın mandıracılık ve peynir üretimini de doğrudan etkilediğini söyledi.

Geçmişte babasına ait sekiz mandıranın bulunduğunu anlatan Yardımcı, zaman içerisinde birçok ailenin hayvancılıktan uzaklaşarak farklı sektörlere yöneldiğini, bunun da peynircilik faaliyetlerinin başka bölgelere kaymasına neden olduğunu dile getirdi.

Yardımcı, Edirne’de peynircilik sektörüne daha fazla önem verilmesi halinde bugün kentte çok daha fazla mandıranın bulunabileceğini belirterek, gastronomi ve peynircilik kültürünün geliştirilmesine yönelik çalışmalarından dolayı Vali Yunus Sezer’e teşekkür etti.

“BAŞKA YERDE AYNI TADI YAKALAYAMADIK”

Programın dikkat çeken açıklamalarından biri ise Akgünler Peynircilik Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Akgün’den geldi.

Edirne beyaz peynirinin lezzetinin yalnızca kullanılan sütten veya üretim yönteminden kaynaklanmadığını belirten Akgün, bölgenin coğrafi yapısına dikkat çekti.

Akgün’e göre Edirne’nin Balkanlar’a uzanan coğrafyası, bölgedeki bitki örtüsü, toprak yapısı, hava koşulları ve hayvanların beslenme biçimi peynirin karakteristik tadında önemli rol oynuyor.

Edirne peynirinin lezzetini farklı bölgelerden temin edilen sütlerle yakalamaya çalıştıklarını ancak aynı sonucu elde edemediklerini anlatan Akgün, farklı bölgelerden alınan sütlerle yapılan üretimlerde Edirne peynirinin kendine özgü tadının ortaya çıkmadığını söyledi.

Akgün, bu durumun bölgedeki hayvanların beslenme koşulları ve doğal bitki örtüsüyle bağlantılı olduğuna inandığını ifade etti.

PEYNİRİN LEZZETİ TOPRAKTAN GELİYOR

Programda yapılan değerlendirmelerde, Edirne beyaz peynirinin kendine özgü karakterinin birçok unsurun birleşimiyle ortaya çıktığı vurgulandı.

Bölgenin iklimi, toprağı, bitki örtüsü, hayvanların beslenme koşulları, süt kalitesi ve nesilden nesile aktarılan geleneksel üretim kültürünün Edirne peynirinin lezzetinde belirleyici olduğu ifade edildi.

Edirne’nin gastronomi kimliğinin en önemli simgelerinden biri olan beyaz peynirin, kentin tarihi ve kültüründen ayrı düşünülemeyeceğine dikkat çekildi.

Programda ayrıca, yüzyıllardır sürdürülen peynircilik kültürünün korunması, üretimin desteklenmesi ve bu mirasın gelecek kuşaklara aktarılmasının önemine işaret edildi.

Bülent Sarıçiçek

Türkiye genelinde yaygınlaştırılan Depozito Yönetim Sistemi (DYS) uygulaması Edirne’de hayata geçirildi. DOA Manuel İade Süreci kapsamında devreye alınan el terminalleri sayesinde vatandaşlar, geri dönüştürülebilir ambalaj atıklarını artık mahalle muhtarlıklarına da teslim edebiliyor.

İADE BEDELİ MOBİL UYGULAMADAN HESABA YATIYOR

Sistem dahilinde vatandaşlar; depozito simgesi bulunan cam ve PET şişeler ile alüminyum içecek kutularını Atatürk Mahallesi Muhtarlığı’na getirerek iade ediyor. El terminali üzerinden sisteme işlenen atıkların iade bedelleri, vatandaşların telefonlarındaki DOA mobil uygulamasına aktarılıyor.

GERİ DÖNÜŞÜM ATIKLARI MUHTARLIK ÖNÜNDE YIĞILDI

Uygulamanın başlamasıyla birlikte mahalle sakinleri ellerindeki geri dönüşüm malzemeleriyle muhtarlığa akın etti. Vatandaşların yoğun katılımı sonucu Atatürk Mahallesi Muhtarlığı binası önünde büyük boy poşetler dolusu PET şişe, cam ve alüminyum kutulardan oluşan devasa atık yığınları oluştu.

GÜNLÜK 6 BİN ATIK KOTASI NEREDEYSE HER GÜN AŞILIYOR

Sistem gereği günlük 6 bin adet geri dönüştürülebilir atık kabul etme kotasına sahip olan muhtarlıkta, mahalle halkının gösterdiği yoğun katılım nedeniyle bu kotaya hemen her gün ulaşılıyor.

Gözde Kabasakal

Edirne Ticaret Borsası (ETB) Başkanlığına adaylığını kamuoyuna duyuran iş insanı Oğuz Kurum, seçim sürecine ilişkin mesajlarını paylaştı. Başkanlık yarışına bir “makam talebiyle” değil, sorumluluk üstlenme düşüncesiyle katıldığını ifade eden Kurum, üyelerin karar süreçlerinde daha fazla söz sahibi olduğu bir yönetim anlayışı hedeflediğini bildirdi.

Tarım ve ticaret dünyasının hızlı bir dönüşümden geçtiğine dikkat çeken Kurum; dijitalleşme, küresel rekabet ve iklim değişikliğinin hem üretim biçimlerini hem de sektörün geleceğini doğrudan etkilediğini belirtti. Bu süreçte Edirne Ticaret Borsası’nın daha güçlü, üretken ve etkin bir yapıya kavuşması gerektiğini kaydetti.

“BORSANIN EN BÜYÜK GÜCÜ ÜYELERİDİR”

Yönetim anlayışlarının temelinde ortak akıl ve istişarenin bulunacağını ifade eden Kurum, üyelerin sorunlarını dinleyen ve çözümü birlikte arayan bir yapı oluşturmak istediklerini söyledi.

Kurum, “Biz bu yola rekabet etmek için değil, birlikte üretmek için çıkıyoruz. Ayrıştırmak için değil, ortak hedeflerde buluşmak için aday oluyoruz. Çünkü inanıyoruz ki Edirne Ticaret Borsası’nın en büyük gücü, binası ya da makamları değil; üyeleridir” ifadelerini kullandı.

Dayanışma ve birlikte hareket etme kültürünün önemine işaret eden Kurum, üyelerin ticaretini kolaylaştırmayı, sektörün karşılaştığı sorunlara çözüm üretmeyi ve Edirne’nin ekonomik kalkınmasına daha fazla katkı sağlamayı amaçladıklarını dile getirdi.

“SIFIRDAN BİR HİKÂYE YAZMIYORUZ”

Edirne Ticaret Borsası’nın geçmişten gelen birikiminin önemine de değinen Kurum, mevcut tecrübenin günün ihtiyaçlarıyla buluşturulması gerektiğini belirtti.

Kurum, “Bugün sıfırdan başlayan bir hikâye yazmıyoruz. Geçmişten gelen tecrübeyi bugünün ihtiyaçlarıyla buluşturuyor, geleceğe daha güçlü bir yapı bırakmak için yola çıkıyoruz. Geçmişin başarılarından güç alıyor, geleceği ise birlikte inşa etmeye inanıyoruz” dedi.

“TÜM ÜYELERİMİZİN ADAYI OLMAK İÇİN YOLA ÇIKTIM”

Başkanlık adaylığını resmen duyuran Kurum, seçim sürecinde kapsayıcı bir anlayış ortaya koyacaklarını belirterek, “Ben, Edirne Ticaret Borsası Başkanlığına adayım. Ama yalnızca bir başkan adayı olmak için değil, tüm üyelerimizin adayı olmak için yola çıktım” diye konuştu.

Adaylık sürecinin sloganını da açıklayan Kurum, yönetim anlayışlarını “Üreten, Bereketli Borsa” sözleriyle özetledi.

Daha güçlü bir ticaret hayatı ve tarım sektörü hedeflediklerini ifade eden Kurum, üyelerden destek ve katkı istedi. Kurum, “Birlikte düşünürsek daha doğru kararlar alır, birlikte üretirsek daha güçlü sonuçlar elde ederiz. Desteğiniz ve güveniniz bizim en büyük gücümüz, en büyük motivasyonumuz olacaktır” ifadelerini kullandı.

Kurum, açıklamasını “Geleceğe birlikte, daha güçlü adımlarla… Üreten, Bereketli Borsa” sözleriyle tamamladı.

Gözde Kabasakal

Saadet Partisi Sosyal İşler Başkanlığı, 21-28 Eylül 2026 dönemini kapsayan haftalık Sosyal Gündem Analiz Raporu’nu “Türkiye Avrupa’nın Çöplüğü Değildir” başlığıyla yayımladı. Raporda, Avrupa ülkelerinden Türkiye’ye gönderilen plastik atıkların miktarı ile geri dönüşüm süreçlerinin çevre ve insan sağlığı üzerindeki olası etkileri ele alındı.

Raporda Basel Action Network (BAN) verilerine dayandırılan bilgilere göre, 2025 yılında yalnızca Avrupa Birliği ülkelerinden Türkiye’ye 503 bin ton plastik atık gönderildi. Almanya’dan gelen miktarın 154 bin ton, İngiltere’den gelen miktarın ise 139 bin ton olduğu belirtildi. 2025'te AB'den Türkiye'ye gönderilen 503 bin tonluk miktar ve yıllık yaklaşık yüzde 19'luk artış, başka güncel kaynaklarda da yer alıyor.

AB'DEN GELEN PLASTİK ATIK BİR YILDA YÜZDE 18 ARTTI

Saadet Partisi'nin raporuna göre, AB ülkelerinden Türkiye’ye gönderilen plastik atık miktarı 2024 yılında yaklaşık 426 bin tonken 2025’te 503 bin tona çıktı. Raporda bu değişimin yaklaşık 77 bin tonluk, diğer bir ifadeyle yüzde 18 civarında bir artış anlamına geldiği kaydedildi.

Almanya’dan Türkiye’ye gönderilen plastik atık miktarındaki artış da raporda öne çıkarıldı. Buna göre Almanya’nın 2025 yılındaki toplam plastik atık ihracatı 814 bin ton olurken bunun 154 bin tonu Türkiye’ye gönderildi. Almanya’dan Türkiye’ye gönderilen miktarın 2024'te 72 bin ton olduğu, 2025'te ise iki kattan fazla artarak 154 bin tona çıktığı ifade edildi.

Raporda İngiltere'nin 2025 yılında toplam 675 bin ton plastik atık ihraç ettiği ve bunun 139 bin tonunu Türkiye'ye gönderdiği belirtildi. Türkiye'nin söz konusu yıl İngiltere'nin en fazla plastik atık gönderdiği ülke olduğu kaydedildi. İngiltere'ye ilişkin 139 bin tonluk rakam, Ağustos 2026'da yayımlanan Guardian haberinde de yer aldı.

GERİ DÖNÜŞÜM SÜRECİNDE ŞEFFAFLIK ÇAĞRISI

Raporda geri dönüşümün çevrenin korunması ve doğal kaynakların verimli kullanılması açısından gerekli olduğu belirtilirken, geri dönüşüm politikası ile başka ülkelerin atık yükünü üstlenmenin birbirinden ayrılması gerektiği savunuldu.

İthal edilen plastik atığın ne kadarının gerçekten geri dönüştürülebildiği, geri dönüşüm sonrasında ne kadarının ekonomik değere dönüştüğü ve geri dönüştürülemeyen kısmın nerede ve nasıl bertaraf edildiği konusunda kamuoyunun erişebileceği düzenli verilerin açıklanması istendi. Atıkların işlendiği bölgelerde toprak, hava ve su kalitesinin de düzenli şekilde ölçülmesi gerektiği ifade edildi.

Raporda, kontrolsüz depolama, yakma veya çevreye bırakma halinde plastik atıkların toprak ve su kaynaklarının kirlenmesi, mikroplastiklerin doğaya yayılması ve tarımsal üretim alanlarının zarar görmesi gibi riskler yaratabileceği değerlendirmesine yer verildi.

YEDİ MADDELİK ÇÖZÜM ÖNERİSİ

Saadet Partisi Sosyal İşler Başkanlığı, plastik atık ithalatında daha sıkı kalite kriterleri uygulanmasını, ithal edilen atığın bütün sürecinin dijital sistemlerle izlenmesini ve ithalat verilerinin düzenli olarak kamuoyuyla paylaşılmasını önerdi. Raporda ayrıca geri dönüşüm tesislerinde çevresel denetimlerin artırılması, yerli atıkların geri dönüşümüne öncelik verilmesi, kaçak döküm ve yakmaya karşı yaptırımların ağırlaştırılması ile tek kullanımlık plastiklerin azaltılması ve yeniden kullanım modellerinin yaygınlaştırılması talep edildi.

“Türkiye'nin geri dönüşüm kapasitesi öncelikle kendi atığı için kullanılmalı”

Raporda yer alan basın açıklamasında Saadet Partisi, plastik atık ithalatında daha sıkı bir denetim sistemi kurulmasını istedi. Kirli, karışık ve geri dönüştürülmesi güç plastiklerin ülkeye girişine izin verilmemesi gerektiği belirtilirken, ithal edilen atığın hangi tesise gittiğinin, ne kadarının geri dönüştürüldüğünün ve kalan bölümün nasıl bertaraf edildiğinin takip edilerek sonuçların kamuoyuyla paylaşılması çağrısında bulunuldu.

Açıklamada kaynağında ayrıştırmanın yaygınlaştırılması, belediyelerin altyapısının desteklenmesi, depozito ve geri kazanım sistemlerinin etkinleştirilmesi ve geri dönüşüm tesislerinin çevre ve insan sağlığı açısından düzenli denetlenmesi gerektiği de ifade edildi. Parti, “milli bir atık yönetimi politikası” oluşturulmasını savunarak Türkiye'nin geri dönüşüm kapasitesinin öncelikle ülke içinde oluşan atıkları ekonomiye kazandırmak amacıyla kullanılmasını istedi.

Gözde Kabasakal

Edirne’de bu yıl üçüncüsü düzenlenen Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali kapsamında Oğuzhan Koç sahne aldı.

Şarkıcı Oğuzhan Koç, sahnede şarkı söylediği sırada önünden sigara içerek geçen bir kişiye tepki gösterdi. Koç konseri yarıda keserek duruma müdahale etti.

Şarkısını söylemeye ara veren Koç, izleyiciye dönerek sigarasını söndürmesini istedi.

Koç “Söndür bakayım onu. Şşt, bir dakika. Kardeşim, yakışıklım” sözleriyle o kişiyi durdurdu. Ardından, önünden geçiş biçimine de tepki gösteren şarkıcı, “Şuradan dibimden şöyle kolunda kol çantasıyla ve böyle sigarayla geçtin ya artist artist, söndür bakayım sigaranı! Tövbe, böylelerine haddini bildireceksiniz” ifadelerini kullandı.

Tepkisinin dozunu artıran Koç, “Buranın ağası sen misin lan keko? Bana değilse protokole saygın olsun. Kimin torpillisisin sen?” diyerek genci sahne önünden dışarı attırdı.

Mert Hamarat

Edirne’nin Sabuni Mahallesi’nde bulunan bir iş merkezindeki avukatlık bürosunda meydana gelen olayda, 66 yaşındaki avukat Z. A. K. ölü bulundu.

Edinilen bilgilere göre, avukat Z. A. K.’dan bir süre haber alamayan yakınları durumu 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirdi. İhbar üzerine adrese itfaiye, polis ve sağlık ekipleri sevk edildi.

İtfaiye ekiplerinin yardımıyla büro kapısının açılmasının ardından içeri giren sağlık ekipleri, Z. A. K.’nın hayatını kaybettiğini belirledi.

Olay yerinde inceleme yapan polis ekipleri, avukatın ölümüne ilişkin çalışma başlattı. İlk incelemelerde Z. A. K.’nın vücudunda herhangi bir yaralanma izine rastlanmadığı öğrenildi.

Şüpheli ölüm olarak değerlendirilen olayla ilgili soruşturmanın çok yönlü sürdürüldüğü bildirildi.

Avukatın kesin ölüm nedeninin yapılacak inceleme ve adli işlemlerin ardından netlik kazanması bekleniyor.

Bülent Sarıçiçek

Edirne’de gastronomi rüzgârı esti. Kentin tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra yöresel lezzetlerini de Türkiye’ye ve dünyaya tanıtmayı amaçlayan Gastronomi Festivali’nin bu yıl 3’üncüsü düzenlendi. Söğütlük Millet Bahçesi’nde gerçekleştirilen festivalin ana teması ise Edirne ile özdeşleşen coğrafi işaretli Edirne Beyaz Peyniri oldu.

Festivalin açılışına Vali Yunus Sezer, eşi Canan Sezer, Milletvekili Fatma Aksal, Güreş Ağası Ufuk Özünlü, Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen şefler, 9 Balkan ülkesinden festivale katılan gastronomi temsilcileri ve çok sayıda davetli katıldı.

Festival alanında kurulan stantlarda Edirne’nin yöresel ürünleri ve gastronomik değerleri ziyaretçilerin beğenisine sunulurken, beyaz peynir başta olmak üzere kentin mutfak kültürünü yansıtan ürünler ön plana çıktı.

“PEYNİR EDİRNE’DEN TÜRKİYE’YE YAYILDI”

Festivalin açılışında konuşan Vali Yunus Sezer, Edirne’nin tarihi ve kültürel mirasının yanı sıra tarımsal üretimi ve zengin mutfağıyla gastronomi turizminde önemli bir potansiyele sahip olduğunu söyledi.

Geçtiğimiz yıl festivalde çeltik ve pirincin öne çıkarıldığını hatırlatan Sezer, bu yıl ise Edirne’nin önemli gastronomik değerlerinden biri olan beyaz peynirin tema olarak seçildiğini belirtti.

Edirne Beyaz Peyniri’nin kent açısından taşıdığı öneme dikkat çeken Sezer, “Beyaz peynir Edirne’de üretilmiş ve bütün Türkiye’ye Edirne’den yayılmıştır. Bunu yüksek sesle haykırmak, bir hakkı teslim etmek için buradayız” dedi.

“EDİRNE DENİLİNCE BEYAZ PEYNİR AKLA GELSİN”

Edirne’nin gastronomi alanındaki marka değerini daha da güçlendirmek istediklerini ifade eden Sezer, festivalin bu hedef doğrultusunda önemli bir fırsat sunduğunu dile getirdi.

Sezer, “Beyaz peynir denilince Edirne’nin, Edirne denilince beyaz peynirin akla gelmesini arzu ediyoruz” sözleriyle Edirne Beyaz Peyniri’nin kentle özdeşleşen bir marka haline gelmesini istediklerini vurguladı.

Festivalin yalnızca bir lezzet etkinliği olmadığını belirten Sezer, Edirne’nin gastronomik değerlerinin Türkiye’nin yanı sıra Balkanlar ve dünyada tanıtılmasının da hedeflendiğini kaydetti.

9 BALKAN ÜLKESİNDEN ŞEF EDİRNE’DE

Türkiye’nin farklı bölgelerinden şeflerin yanı sıra 9 Balkan ülkesinden gelen şeflerin de festivale katılması, etkinliğe uluslararası bir boyut kazandırdı.

Balkan ülkelerinden gelen şefler, Edirne’nin yöresel lezzetlerini yakından tanıma fırsatı bulurken, festival kapsamında farklı mutfak kültürlerinin de bir araya gelmesi hedeflendi.

Edirne’nin Balkanlar ile olan tarihi ve kültürel bağlarının gastronomi üzerinden de güçlendirilmesi amaçlanırken, festival alanında kurulan stantlar ziyaretçilerin ilgi odağı oldu.

STANTLAR GEZİLDİ, ÜRÜNLER TANITILDI

Açılış töreninin ardından Vali Yunus Sezer ve eşi Canan Sezer, beraberindeki davetlilerle birlikte festival alanındaki stantları gezdi. Stantlarda sergilenen ürünleri inceleyen Sezer, üreticilerden ürünler ve üretim süreçleri hakkında bilgi aldı.

Edirne’nin geleneksel mutfak kültürünün ön plana çıkarıldığı festivalde, özellikle Edirne Beyaz Peyniri’nin tanıtımına ağırlık verildi.

Kentte üretilen yöresel ürünlerin gastronomi turizmiyle buluşturulmasının, hem üreticilere hem de Edirne’nin turizm potansiyeline katkı sağlaması hedefleniyor.

Edirne’nin tarihi dokusu, tarımsal üretimi ve zengin mutfak kültürüyle gastronomi turizminde daha fazla öne çıkarılması amacıyla düzenlenen festival, kentte farklı etkinliklerle devam edecek.

Bülent Sarıçiçek

CHP Edirne İl Başkanlığı’ndan dikkat çeken bir mesaj geldi. Son günlerde yaşanan siyasi hareketlilik ve bazı isimlerin farklı parti oluşumlarına yönelmesinin ardından CHP Edirne örgütü, birlik ve beraberliğe işaret eden görüntüler paylaştı.

Balkan Şehitlerini Anma Günü öncesinde Türk Hava Kuvvetleri'ne bağlı F-16 savaş uçaklarının gösteri öncesindeki provaları dikkat çekti. Adeti nefesleri kesen prova uçuşunu Selimiye Meydanı'nda toplanan yüzlerce kişi meraklı bakışlarla izledi.

Son gelen akaryakıt zamlarından sonra pazarda sebze ve meyve fiyatları 3 haneli rakamlara çıktı. Pazara gelen vatandaşlar tezgahlara bakmakla yetinirken, ihtiyacı olanlarda gramla alış veriş yapmak zorunda kalıyor. Akaryakıta gelecek yeni zamlarla birlikte fiyatların daha da katlanacağı tahmin ediliyor.