Ulusal bir TV kanalında yer alan haberde, Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, bu yıl ayçiçeği üretiminde önemli bir artış beklendiğini açıkladı. Köse, iklim koşullarının şu ana kadar üretim açısından olumlu seyrettiğini belirterek, Edirne'nin Türkiye'nin bitkisel yağ ihtiyacına katkısını artırmaya devam edeceğini söyledi.
Geçtiğimiz yıl yaşanan kuraklık nedeniyle Edirne'de ayçiçeği üretimi 173 bin ton seviyesinde kalmış, birçok üretici beklediği verimi alamamıştı. Ancak bu yıl ilkbahar ve yaz döneminde alınan yağışlar, ayçiçeği bitkisinin gelişimini olumlu yönde etkiledi. Tarlalarda oluşan dolgun tablalar ve sağlıklı bitki gelişimi, hasat öncesinde üreticilerin umutlarını artırdı.
REKOLTENİN 2 YE KATLANMASI BEKLENİYOR
İslam Köse,yaptığı değerlendirmede, "Ayçiçeğinde korkulacak bir durum yok. Üretim alanlarımızı koruyoruz. Bu sezon 400 bin tonun üzerinde üretim hedefliyoruz" ifadelerini kullandı.
Eğer hedeflenen rekolteye ulaşılırsa, Edirne geçen yılki üretimin iki katından fazla ayçiçeği hasadı gerçekleştirerek son yılların en başarılı sezonlarından birini yaşayacak.
Türkiye'nin ayçiçeği üretiminde ilk sıralarda yer alan Edirne, bitkisel yağ sanayisinin en önemli hammadde merkezlerinden biri olmayı sürdürüyor. Kentte yüz binlerce dekarlık alanda yetiştirilen ayçiçeği, yalnızca bölge ekonomisine değil, ülke ekonomisine de milyarlarca liralık katkı sağlıyor. Edirne'de elde edilen ürünler, Türkiye'nin dört bir yanındaki yağ fabrikalarına gönderilerek sofralara ulaşıyor.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri de sezon boyunca üreticileri yalnız bırakmadı. Hastalık ve zararlılarla mücadele, bitki besleme, sulama ve verim artırıcı uygulamalar konusunda yürütülen teknik çalışmalar sayesinde tarlalar sürekli kontrol altında tutuldu.
Öte yandan, Ağustos ayıyla birlikte sarıya boyanan ayçiçeği tarlaları, sadece üretimin değil turizmin de gözdesi haline geldi. Yerli ve yabancı ziyaretçiler, kilometrelerce uzanan ayçiçeği tarlalarında fotoğraf çektirerek Edirne'nin doğal güzelliklerini ölümsüzleştiriyor.
Hasadın önümüzdeki günlerde başlaması beklenirken, üreticiler hem verim hem de açıklanacak alım fiyatlarının beklentilerini karşılamasını istiyor. Üreticiler, yüksek rekoltenin emeğin karşılığını bulacağı bir sezonla taçlanmasını umut ediyor.
Uzmanlar ise hava koşullarının aynı şekilde devam etmesi halinde Edirne'nin bu yıl Türkiye'nin ayçiçeği üretimindeki liderliğini bir kez daha pekiştireceğini ve 400 bin tonun üzerindeki rekolteyle son yılların en verimli sezonlarından birine imza atacağını ifade ediyor.
Bülent Sarıçiçek
