Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı (COP31) kapsamında Antalya’da düzenlenen programda, Döngüsel Gıda Sistemleri ve Gastronomi Şehirleri Girişimi’nin (ICFG) resmi lansmanı gerçekleştirildi. Lansmana katılan Edirne Belediye Başkanı Filiz Gencan, Gaziantep, Hatay ve Diyarbakır belediye başkanlarıyla birlikte Belediye Başkanları Diyaloğu’nda yer aldı.
Toplantıda gıda israfının önlenmesi, sürdürülebilir gıda sistemlerinin geliştirilmesi ve yerel yönetimlerin iklim değişikliğiyle mücadelede üstlenmesi gereken sorumluluklar ele alındı.
Edirne’de hayata geçirilen Sıfır Atık Market uygulamasını katılımcılarla paylaşan Başkan Gencan, gastronomi işletmeleriyle yürütülen iş birlikleri hakkında da bilgi verdi. Gencan, hazırlık aşamasında bulunan Sürdürülebilir Gastronomi Akademisi projesini de anlatarak Edirne’nin sürdürülebilirlik ve çevre alanındaki çalışmalarını uluslararası platformda tanıttı.
Programın ardından değerlendirmede bulunan Başkan Filiz Gencan, nazik davetinden dolayı Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’e, organizasyonun düzenlenmesinde emeği geçenlere ve programa katılan tüm belediye başkanlarına teşekkür etti.
Haber Merkezi
