Balık tezgahlarında palamut bolluğu yaşanırken diğer balık çeşitlerinin fiyatları cep yakıyor. Palamutun tanesinin 100 TL’den satışa sunulması, yüksek fiyatlı diğer balık çeşitleri karşısında vatandaşların tercihini belirledi.
Tezgahlarda yerini alan hamsi, istavrit, barbun, mezgit ve çinekop, fiyatlarıyla palamudun gerisinde kaldı. Özellikle bazı balık çeşitlerinin kilogram fiyatının 800 TL’ye kadar çıkması, vatandaşların bu ürünlere yönelmesini zorlaştırdı.
Balık tezgahlarında hamsinin kilogramı 350 TL’den, istavritin kilogramı 300 TL’den satılırken çinekop, mezgit ve barbunun kilogram fiyatı 800 TL olarak belirlendi. Levrek de tezgahlarda yerini alan diğer balık çeşitleri arasında yer aldı.
Fiyatlar arasındaki fark, vatandaşların balık tercihlerine de yansıdı. Palamutun tanesinin 100 TL olması ve tezgahlardaki bolluğu, balığın daha cazip hale getirdi. Diğer balık çeşitlerinin yüksek fiyatları nedeniyle vatandaşlar, tercihini yine palamuttan yana kullandı.
Mert Hamarat




