ENFLASYON AÇIKLANDI, PAZARDA GERÇEK DEĞİŞMEDİ

Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) haziran ayı enflasyon verilerini açıklamasının ardından milyonlarca memur ve emekli maaş zamlarını beklemeye başladı. TÜİK verilerine göre haziran ayında enflasyon aylık bazda yüzde 0,99, yıllık bazda ise yüzde 32,11 olarak gerçekleşti. Ancak açıklanan rakamlar, Edirne'de kurulan Cumartesi Pazarı'ndaki yüksek fiyatların gölgesinde vatandaşın mutfağındaki yangını dindirmeye yetmedi.
Pazarda yaz meyvelerinin fiyatları cep yakarken, vatandaşlar alışverişlerini kilogram yerine gram ve tane hesabıyla yapmak zorunda kaldı. Papaz eriği ile Napolyon kirazının kilogramı 200 lira, üzüm 200 lira, kayısı, çilek ve şeftali 150 lira, limon ise 170 liradan satışa sunuldu.
Yüksek fiyatlar nedeniyle birçok vatandaş yalnızca temel ihtiyaçlarını karşılayabildiğini belirtirken, bazı vatandaşlar ise meyveyi kilogramla değil birkaç adet alarak evlerine götürdüklerini söyledi. Pazar esnafı da satışların önceki yıllara göre ciddi oranda düştüğünü ifade etti.
Yaklaşık 80 yıldır aile olarak şarküteri sektöründe hizmet verdiklerini belirten esnaf Murat Karaçivi, artan enflasyonun hem üreticiyi hem esnafı hem de tüketiciyi olumsuz etkilediğini söyledi.
Süt üretimindeki düşüşün maliyetleri artırdığını ifade eden Karaçivi, Trakya'da yıllar önce yüzlerce mandıra faaliyet gösterirken bugün bu sayının büyük ölçüde azaldığını belirtti. Üretimde yaşanan daralmanın peynir ve diğer süt ürünlerinin fiyatlarını sürekli yukarı taşıdığını dile getiren Karaçivi, önümüzdeki dönemde süt fiyatlarına yeni zamlar beklendiğini, bunun da raf fiyatlarına yansıyacağını söyledi.
"BİR TENEKE PEYNİR 7 BİN 500 TL"
Kaliteli bir teneke peynirin fiyatının bugün 7 bin ile 7 bin 500 lira arasında değiştiğini belirten Karaçivi, kaliteli beyaz peynirin kilogram fiyatının ise 450 liradan başladığını söyledi.
Asgari ücretle geçinen vatandaşların temel gıda ürünlerini almakta zorlandığını ifade eden Karaçivi, geçmiş yıllarda müşterilerin kışlık ihtiyaçlarını teneke teneke peynir alarak karşıladığını, bugün ise birkaç kilogram peynir almanın bile birçok aile için güç hale geldiğini dile getirdi.
Satışlarda yıllardır devam eden gerilemeye dikkat çeken Karaçivi, geçmişte aylık yaklaşık 5 bin teneke peynir sattıklarını, bugün ise bu rakamın 300 tenekeye kadar düştüğünü söyledi.
Hayvancılıkla uğraşan üreticilerin artan maliyetler nedeniyle sektörden uzaklaştığını belirten Karaçivi, süt üretiminin azalmasının et ve süt fiyatlarını da doğrudan etkilediğini ifade etti.
SIKINTILAR BÜYÜYOR
Karaçivi, zeytin sektöründe de ekonomik sıkıntıların sürdüğünü belirterek, son yıllarda birçok firmanın finansal zorluk yaşadığını söyledi. Bu yıl zeytinde rekoltenin yüksek olmasının beklendiğini ifade eden Karaçivi, ürün bolluğu yaşanması halinde fiyatlarda kısmi bir gerileme görülebileceğini ancak piyasanın halen kırılgan bir yapıya sahip olduğunu kaydetti.
Tarım ve hayvancılıkta üretimin desteklenmesi gerektiğini vurgulayan Karaçivi, çiftçilerin artan maliyetler karşısında üretmekte zorlandığını, üretimde yaşanan her gerilemenin doğrudan tüketici fiyatlarına yansıdığını ifade etti.
GÖZLER MAAŞ ZAMLARINDA
TÜİK'in açıkladığı haziran ayı enflasyon verileriyle birlikte emekli ve memur maaşlarına yapılacak zam oranları da büyük ölçüde netleşti. Hesaplamalara göre emeklilerin maaşlarına yüzde 17,76 oranında zam yapılması bekleniyor.
Bu artışın yürürlüğe girmesi halinde en düşük emekli maaşının 23 bin 552 liraya yükselmesi öngörülüyor. Ancak yeni rakamın kesinleşmesi için yasal düzenlemenin tamamlanması ve hükümetin resmi açıklaması bekleniyor.
Ekonomistler ise yılın ikinci yarısında enflasyonun seyri, ücret politikaları ve gıda fiyatlarının vatandaşın alım gücü üzerinde belirleyici olmaya devam edeceğine dikkat çekiyor.
Cumartesi Pazarı'nda ortaya çıkan tablo ise açıklanan enflasyon rakamlarına rağmen yüksek gıda fiyatlarının vatandaşın günlük yaşamını zorlamayı sürdürüyor.
Mert Hamarat