4 Eylül 2026 Cuma günü gerçekleştirilecek yarışmada, Trakya mutfağının sevilen lezzetleri hünerli ellerde yeniden hayat bulacak. Yarışmacılar Trakya Usulü Yaprak Sarma, Tavuklu Kapama ve Kalburabastı olmak üzere üç ayrı kategoride marifetlerini sergileyecek. Dereceye Girenlere Ödül Yarışmada dereceye giren katılımcılar çeşitli ödüllerin de sahibi olacak. Trakya Usulü Yaprak Sarma kategorisinin birincisine Beko AC 6030 hava soğutucu, Tavuklu Kapama kategorisinin birincisine Arçelik YM 9242 Tadı Var Yoğurt ve Kefir Makinesi, Kalburabastı kategorisinin birincisine ise Vestel Ziyafet Çok Amaçlı Pişirici verilecek. Her üç kategoride de ikinci olan yarışmacılar 1 gram altın, üçüncü olan yarışmacılar ise 0,50 gram altın ile ödüllendirilecek. Başvurular 31 Ağustos’ta Sona Erecek Yöresel mutfak kültürünün yaşatılması ve geleneksel lezzetlerin gelecek kuşaklara aktarılmasına katkı sağlaması hedeflenen yarışmaya katılmak isteyenler, 19-31 Ağustos 2026 tarihleri arasında Havsa Belediyesi Yazı İşleri Müdürlüğü’ne başvurabilecek. Tarım Aletleri ve Hayvancılık Festivali’nin renkli etkinliklerinden biri olması beklenen yarışma, yöresel lezzetleri ve mutfaktaki hünerlerini ortaya koymak isteyen yarışmacıları bir araya getirecek. Haber Merkezi