İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde kent genelinde gıda denetimlerini yoğunlaştırdı. İl Müdürü İslam Köse’nin de katıldığı denetimlerde özellikle unlu mamuller, şekerleme ve tatlı üretimi ile satışı yapan işletmeler mercek altına alındı.
Ramazan ayı boyunca sahada aktif şekilde denetim gerçekleştirdiklerini belirten İl Müdürü İslam Köse, bayram haftasının yılın en yoğun denetim dönemlerinden biri olduğunu vurguladı. Köse, güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimin sağlanması amacıyla ekiplerin gece gündüz sahada görev yaptığını ifade etti.
Denetimlerin, gıda üretim ve satış noktaları ile toplu tüketim alanlarını kapsadığını dile getiren Köse, hijyen kuralları, ürünlerin etiket bilgileri ve son kullanma tarihleri başta olmak üzere birçok kriterin titizlikle incelendiğini söyledi.
Ocak ayından itibaren toplam bin 541 denetim gerçekleştirdiklerini açıklayan Köse, bu denetimlerin yaklaşık 1000’inin Ramazan ayı içerisinde yapıldığını belirtti. Yapılan kontroller sonucunda 17 işletmeye idari para cezası uygulandığını kaydeden Köse, toplam ceza miktarının ise yaklaşık 1 milyon 591 bin TL olduğunu bildirdi.
Bayram öncesi özellikle pastaneler, yufka ve baklava üreticileri gibi yoğun tüketim alanlarına yönelik denetimlerin artırıldığını ifade eden Köse, tüketicilere de önemli uyarılarda bulundu. “En iyi denetçi tüketicidir” diyen Köse, vatandaşların şüpheli gördükleri durumları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmelerini istedi.
Köse, açıklamasının sonunda tüm üretici ve tüketicilerin Ramazan Bayramı’nı kutlayarak sağlıklı ve huzurlu bir bayram temennisinde bulundu.
Mert Hamarat
