Denetimlere İl Müdür Yardımcısı Sezer Seyhan, Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet Tutluel ile gıda kontrol görevlileri katıldı. Ekipler, halk sağlığını korumak ve tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla işletmelerde detaylı incelemelerde bulundu.
Gerçekleştirilen denetimlerde özellikle hijyen koşulları, üretim standartları, ürünlerin son tüketim tarihleri, etiket bilgileri ve genel gıda güvenliği kriterleri titizlikle kontrol edildi. Yetkililer, üretim alanlarının temizliği, çalışanların hijyen kurallarına uyumu ve ürünlerin mevzuata uygunluğu konusunda işletmeleri mercek altına aldı.
Denetimler sırasında gıda güvenliği açısından risk oluşturabilecek durumların tespit edilmesi halinde gerekli uyarıların yapıldığı ve mevzuata aykırı durumlarda ise idari işlemlerin uygulandığı belirtildi.
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı ve Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen çalışmaların temel amacının, üretimden tüketime kadar gıda zincirinin her aşamasında güvenliği sağlamak olduğu ifade edildi.
Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığının korunması için denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini vurgulayarak vatandaşların da şüpheli durumları ilgili kurumlara bildirmesinin gıda güvenliği açısından büyük önem taşıdığını kaydetti.
Haber Merkezi
