Hayvancılığın geliştirilmesi ve kaliteli üretimin teşvik edilmesi amacıyla başlatılan proje kapsamında, ilk etapta 50 puan üzeri olumlu işletmelerin ari işletmeye dönüştürülmesi hedefleniyor. Toplantıda, ari işletme dönüşüm süreci, sağlanacak destekler ve modern üretim teknikleri hakkında detaylı bilgiler paylaşıldı.
Toplantının açılış konuşmasını yapan Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt, ari işletme sayısının artırılmasının bölge hayvancılığına sağlayacağı katkıları vurguladı. Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürü Onur Yalçın Toptaş ise dönüşüm süreci, destekleme programları ve üretim standartları hakkında teknik bilgiler verdi.
ARİ İŞLETME STATÜSÜ İLE VERİM ARTACAK
Ari işletme dönüşüm sürecine dahil edilecek işletmelerin hayvan sağlığı, hijyen, süt ve et kalitesi gibi kriterler açısından belirli standartları karşılaması gerektiğini belirten İl Müdürü Atilla Bayazıt, bu dönüşümün hayvancılık sektörünü daha ileriye taşıyacağını ifade etti.
Bayazıt, proje sayesinde süt ve et üretiminde kalite artışı sağlanacağını, hayvan hastalıklarının azalacağını ve yetiştiricilerin ekonomik olarak daha kazançlı hale geleceğini belirterek, şunları söyledi:
"Ari işletme dönüşüm süreciyle birlikte hayvan sağlığı standartlarını yükselteceğiz. Süt ve et üretiminde kalite artışı sağlanarak, işletmeler daha rekabetçi hale gelecek. Devletimizin sunduğu teşviklerle yetiştiricilerimiz desteklenecek ve böylece sürdürülebilir bir hayvancılık modeli oluşturulacak."
Projenin sadece yetiştiricilere ekonomik katkı sağlamakla kalmayıp, bölgesel tarım ve hayvancılığın gelişmesine de büyük katkı sunacağını vurgulayan Bayazıt, süreç boyunca yetiştiricilere her türlü teknik desteğin sağlanacağını belirtti.
Bülent Sarıçiçek
