Edirne’de yiyecek içecek sektöründe faaliyet gösteren esnafa gramaj uyarısı yapıldı. Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) tarafından yayımlanan genelgede, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içeriği, miktarı ve temel özellikleri hakkında doğru ve açık şekilde bilgilendirilmesinin önemine dikkat çekildi.
Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan bilgilendirme doğrultusunda, özellikle internet üzerinden ve yemek sipariş platformları aracılığıyla satılan döner, hamburger, İskender ve köfte gibi et ürünlerinde gramaj bilgilerinin doğru ve eksiksiz şekilde belirtilmesi gerektiği hatırlatıldı.
“ÜRÜN BİLGİLERİ AÇIK VE ANLAŞILIR OLMALI”
Konuyla ilgili açıklama yapan Edirne Tatlıcı, Büfeci, Kebap ve Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Harun Özen, hem esnafın herhangi bir mağduriyet yaşamaması hem de tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi için işletmelerin gerekli düzenlemeleri yapmasının önem taşıdığını belirtti.
Özellikle internet üzerinden sipariş alan işletmelerin ürün bilgilerini dikkatle incelemesi gerektiğini ifade eden Özen, satışa sunulan ürünlerin açıklamalarında kullanılan kırmızı ve beyaz etin gramaj bilgilerinin açık, anlaşılır ve eksiksiz biçimde yer alması gerektiğini vurguladı.
YEMEK SİPARİŞ PLATFORMLARINA DİKKAT
Günümüzde yemek siparişlerinin önemli bir bölümünün internet ve mobil uygulamalar üzerinden verildiğine dikkat çekilirken, işletmelerin bu platformlardaki ürün açıklamalarını güncel tutması önem taşıyor. Ürünlerin içeriği ve miktarına ilişkin bilgilerin tüketicinin doğru tercih yapabilmesi açısından belirleyici olduğu ifade ediliyor.
Başkan Harun Özen, tüketicilerin satın alacakları ürünlerin temel özellikleri hakkında bilgilendirilmesinin yasal bir gereklilik olduğunu hatırlatarak esnaf ve sanatkarları konuya gereken hassasiyeti göstermeye çağırdı.
Özen, işletmelerin satışa sundukları ürünlerin gramaj bilgilerini kontrol ederek gerekli düzenlemeleri yapmalarının hem tüketici memnuniyeti hem de esnafın olası mağduriyetlerin önüne geçmesi açısından önem taşıdığını belirtti.
Bülent Sarıçiçek
