Balık av sezonunun başlamasıyla birlikte Edirne’de balıkçıların yüzü güldü, tezgahlar ise çeşit çeşit balıkla şenlendi. Sezonun ilk gününde vatandaşlar balık tezgahlarına ilgi gösterirken, fiyatlar da dikkat çekti.
Edirne’de sezonun ilk gününde hamsinin kilogramı 300 TL, sardalyanın kilogramı 350 TL, istavritin kilogramı ise 500 TL'den satışa sunuldu. Tezgâhlarda yerini alan mezgitin kilogram fiyatı 800 TL olurken, palamut ise tane hesabıyla 100 TL'den alıcı buldu.
TEZGAHLAR YENİDEN HAREKETLENDİ
Yaz döneminde balık çeşitliliğinin azalmasıyla sakin günler yaşayan balıkçı esnafı, yeni sezonun başlamasıyla birlikte hareketlilik yaşamaya başladı. Sabahın erken saatlerinden itibaren tezgâhlara getirilen taze balıklar, vatandaşların ilgisini çekti.
Özellikle hamsi ve sardalya gibi vatandaşların sofralarında sıkça tercih ettiği balıkların sezonun ilerleyen günlerinde av miktarına bağlı olarak fiyatlarının değişmesi bekleniyor.
Balıkçı esnafı, sezonun henüz ilk günleri olması nedeniyle fiyatların önümüzdeki günlerde denizdeki avlanma miktarı ve hava şartlarına göre şekilleneceğini belirtirken, Edirneliler de yeniden taze balıkla buluşmanın heyecanını yaşıyor.
Sezonun ilk gününde Edirne balık tezgâhlarındaki fiyatlar şöyle: "Hamsi 300, sardalya: 350 istavrit: 500 , mezgit 800 TL ve Palamut tanesi 100 TL.
Balık sezonunun ilerleyen günlerinde tezgâhlardaki çeşitliliğin artması ve fiyatların av bolluğuna göre yeniden şekillenmesi bekleniyor.
Bülent Sarıçiçek
