Halk sağlığının korunması amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde, üretim alanlarından kullanılan ekipmanlara, personel temizliğinden depolama koşullarına kadar birçok başlık ayrıntılı şekilde incelendi.
Zabıta ekipleri, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak adına fırınlardaki hijyen kurallarının titizlikle uygulanıp uygulanmadığını kontrol ederken; eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapıldı ve standartlara uyulması için süre tanındı. Kurallara uygun üretim yapan işletmelere ise teşekkür edildi.
Edirne Belediyesi, kentte gıda güvenliğini en üst seviyede tutmayı amaçladıklarını belirterek, denetimlerin düzenli aralıklarla devam edeceğini vurguladı.
Belediye yetkilileri, “Hemşehrilerimizin sağlığı her zaman önceliğimizdir. Fırınlarda yüksek hijyen standartlarını kararlılıkla takip ediyor, gerekli tüm kontrolleri hassasiyetle gerçekleştiriyoruz” açıklamasında bulundu.
Bülent Sarıçiçek
