Zengin aroması ve özel tarifleriyle hazırlanan İpsala Çikolataları, ziyaretçilerin yoğun ilgisini çekti. Yerel halkın yanı sıra çevre illerden gelen katılımcılar da çikolatayı tatma ve satın alma fırsatı buldu. Standı ziyaret edenler, İpsala Çikolatası’nın el emeğiyle hazırlanmış özel bir lezzet olduğunu belirterek memnuniyetlerini dile getirdi.
İpsala Kaymakamlığı tarafından başlatılan bu üretim, bölgenin ekonomik kalkınmasına katkı sağlamayı ve yerel değerleri daha geniş kitlelere tanıtmayı amaçlıyor. Kadınların emeğiyle hazırlanan bu ürün, aynı zamanda yöresel ürünlerin markalaşması yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Kadın El Emeği Pazarı ve Edirne Yöresel Pazarı, bu tür yerel ürünlerin tanıtımı için büyük bir fırsat sunuyor. Organizasyonun, İpsala Çikolatası gibi ürünlerin marka değerini artırarak daha geniş bir coğrafyaya ulaşmalarına destek olması bekleniyor. İpsala Çikolatası’nın gördüğü yoğun ilgi, bölgenin gastronomik potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi.
Bülent Sarıçiçek
