Türkiye’nin çeltik üretiminde stratejik öneme sahip Edirne’nin İpsala ilçesinde yetiştirilen İpsala pirinci, Avrupa Birliği (AB) tarafından Coğrafi İşaret alarak uluslararası tescil sürecini tamamladı. Bu tescille birlikte İpsala pirinci, Türkiye’nin AB Coğrafi İşaretli ürünler listesinde 41’inci sırada yer aldı.
Verimli İpsala Ovası’nda yetişen ve “beyaz altın” olarak anılan İpsala pirinci, uzun yıllardır hem kalite hem üretim hacmiyle Türkiye’nin öne çıkan tarım ürünlerinden biri olarak biliniyor. AB Coğrafi İşaret tesciliyle birlikte ürün artık Avrupa pazarında da korunarak marka değerini güçlendirmiş oldu.
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada İpsala pirinci ile Bursa kestane şekerinin AB tarafından tescillendiğini duyurdu. Kacır, şunları kaydetti:
“Uluslararası Coğrafi İşaret Seferberliği ile Anadolu’muzun değerlerini dünya çapında tanıtmaya devam ediyoruz. Edirne’nin verimli İpsala Ovası’nda yetişen pirincimiz, yerelden küresele uzanan bir markalaşma hikâyesinin simgesi hâline geldi.”
Bakan Kacır, 2025 yılında 13 yeni ürünün AB’de tescil edildiğini ve bunun Türkiye açısından bugüne kadarki en yüksek yıllık tescil sayısı olduğunu belirtti.
İpsala pirinci, AB Coğrafi İşaretiyle birlikte yalnızca yerli piyasada değil, uluslararası alanda da korunan bir tarım ürünü hâline geldi. Bu tescil, hem Edirne ekonomisine hem de Türkiye’nin tarımsal marka değerine önemli katkı sağlayacağı ifade edildi.
Mert Hamarat
