Ekonomik sıkıntılar üniversite öğrencilerinin gündelik yaşamını da vurdu. Ailesinden gelen harçlıkla ay sonunu zor getiren öğrenciler, bir zamanlar sıkça uğradıkları kafelere artık yalnızca vitrinlerinden bakabiliyor. Artan fiyatlar, öğrencilerin sosyalleşme adresini değiştirdi; kafe kültürünün yerini kıraathaneler aldı.
Kent genelindeki kafelerde fiyatlar son aylarda hızla yükseldi. Ortalama bir kafede suyun fiyatı 45 TL’ye, soda veya gazlı içeceklerin fiyatı ise 65 ila 125 TL arasına çıktı. Soğuk havalarda iç ısıtmak için tercih edilen sıcak içeceklerde ise tablo daha da çarpıcı: Türk kahvesi 120 TL, çay 65 ile 70 TL, sütlü kahve ise 165 ile 170 TL’den satılıyor.
Fiyatların bu seviyeye ulaşması, öğrencileri daha ekonomik alternatif arayışına itti. Artık birçok öğrenci, ders aralarında veya akşam buluşmalarında kıraathaneleri tercih ediyor.
Edirne’de eğitim gören üniversite öğrencisi Ahmet A. “Eskiden arkadaşlarla kafe buluşmaları yapardık, şimdi bir bardak çay 70 lira olmuş. Kıraathanede aynı çayı 15 liraya içiyoruz. Hem sıcak bir ortam hem de bütçemizi zorlamıyor.”dedi.
Kıraathanelerde fiyatlar öğrencilerin bütçesine daha uygun seviyede. Çay (çay bardağı) 15 TL, sütlü kahve 20 TL, fincanda çay 30 TL, fincanda sütlü kahve 70 TL, ayran ve limonata ise büyük bardakta 70 TL’den satılıyor. Bu nedenle kıraathaneler, öğrencilerin yeni sosyalleşme mekânı haline geldi.
Artan yaşam maliyetleriyle birlikte gençlerin sosyalleşme alışkanlıkları da değişti. Artık lüks kafelerin yerini, samimi atmosferi ve uygun fiyatlarıyla kıraathaneler aldı.
Mert Hamarat
