Edirne, bu yıl iki büyük festivale aynı anda ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Edirne Valiliği koordinasyonunda düzenlenecek etkinlikler, hem kentin mutfak zenginliğini hem de kültürel mirasını gün yüzüne çıkaracak.
Edirne’nin coğrafi işaretli ürünleri ve köklü mutfak kültürü, festival boyunca ziyaretçilerle buluşacak. Alanında uzman şeflerin atölyeleri, geleneksel tariflerin uygulamalı sunumları ve yöresel lezzetlerin tadım stantlarıyla katılımcılar, adeta bir gastronomi şöleni yaşayacak.
Kentin kültürel değerlerini öne çıkaracak festivalde ise Balkan ezgileri, halk dansları, konserler ve sahne performanslarıyla Edirne’nin köklü mirası sahnede hayat bulacak. Festival kapsamında yerel sanatçılar, kültürel miras taşıyıcıları ve farklı coğrafyalardan gelen konuk ekipler de sahne alacak.
KÜLTÜR VE LEZZET BİR ARADA
Edirne Valiliği’nden yapılan açıklamada, 25–28 Eylül tarihlerinde Söğütlük Millet Bahçesinde gerçekleştirilecek festivallerin, hem yerli hem yabancı ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşatacağı belirtildi. Açıklamada, “Toprağın bereketi, mutfağın birikimi ve ellerin becerisi ile kültürel mirasımızın zenginliği bu yıl Edirne’de aynı çatı altında buluşuyor. Tüm vatandaşlarımızı bu büyük şölene davet ediyoruz” ifadelerine yer verildi.
Festival süresince hemşehriler ve ziyaretçiler, Edirne’nin tarihini, doğasını, mutfak kültürünü ve geleneklerini aynı alanda deneyimleme imkânı bulacak. Organizasyonun sürdürülebilirlik ve doğaya saygı ilkeleri çerçevesinde hazırlandığı vurgulandı.
Bülent Sarıçiçek
