Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Edirne’nin en işlek noktalarından biri olan Saraçlar Caddesi’nde alışveriş hareketliliği gözle görülür şekilde artmaya başladı. Bayram ziyaretlerinin vazgeçilmez ikramları arasında yer alan şeker ve çikolata ürünleri tezgâhlarda yerini alırken, esnaf da yoğunluğun önümüzdeki günlerde daha da artmasını bekliyor.
Saraçlar’da uzun yıllardır kuruyemiş işletmeciliği yapan Arslan Kerimler, bayrama günler kala alışverişlerin yavaş yavaş hız kazandığını belirterek, vatandaşların özellikle maaş ve bayram ikramiyelerini aldıktan sonra alışverişe yöneldiğini söyledi.
Kerimler, Ramazan ayının en önemli geleneklerinden birinin bayram şekeri alışverişi olduğunu ifade ederek, “Ramazan Bayramı’na artık sayılı günler kaldı. Şu anda çarşıda bayram hareketi yavaş yavaş başladı. Özellikle bankalarda maaş ve ikramiyelerin çekilmesiyle birlikte insanlar alışverişe çıkıyor. Bayrama üç dört gün kala vatandaşlar eksiklerini tamamlamak için çarşıya geliyor” dedi.
Şeker ve çikolata fiyatlarının marka, kalite ve içeriğe göre değiştiğini dile getiren Kerimler, bayram öncesinde fiyatlarda büyük bir artış yaşanmadığını belirtti.Kerimler, “Şu anda ortalama bayram şekeri fiyatları yaklaşık 300 lira civarında. Çikolatalar da yine 300 liradan başlıyor. Kalitesine, markasına ve içeriğine göre fiyatlar yükseliyor. Özellikle Antep fıstıklı çikolatalar ve özel üretim ürünlerde fiyatlar bin 850 liraya kadar çıkabiliyor” şeklinde konuştu.
Geçen yıla göre bazı ürünlerde fiyat artışı yaşandığını ifade eden Kerimler, özellikle çikolata ürünlerinde maliyetlerin yükseldiğini söyledi.Kerimler, “Geçen yıla oranla özellikle Antep fıstıklı ürünlerde fiyat artışı var. Antep fıstığının fiyatı yükseldiği için bu da çikolatalara yansıyor. Aynı zamanda dünya genelinde kakao üretiminde yaşanan sıkıntılar nedeniyle kakao fiyatları da arttı. Bu da doğal olarak çikolata fiyatlarını etkiledi. Ortalama olarak geçen seneye göre yaklaşık yüzde 30 civarında bir fiyat artışı söz konusu”diye belirtti.
Vatandaşların alışveriş yaparken bütçesine göre tercih yaptığını belirten Kerimler, kaliteli ve güvenilir ürün satmaya özen gösterdiklerini vurguladı.
Kerimler, “Tabii ki herkes kesesine göre alışveriş yapıyor. Ama biz müşterilerimize güvenilir ürün sunmaya çalışıyoruz. Piyasada merdiven altı dediğimiz ürünler de var. Biz bu tarz ürünleri satmak istemiyoruz. 65 yıldır bu çarşıdayız ve müşteriler bize güvenerek geliyor. Biz de kendi beğenmediğimiz ürünü müşteriye vermek istemiyoruz” dedi.
Kerimler, satışını yaptıkları ürünlerde bilinen ve güvenilir markaları tercih ettiklerini de sözlerine ekledi.
Öte yandan Saraçlar Caddesi’nde faaliyet gösteren zincir bir işletmenin müdürü Onur Fasça da bayram öncesinde özellikle şeker ve çikolata ürünlerinde yoğunluk yaşandığını söyledi.
Fasça, bayram nedeniyle birçok üründe kampanya ve indirim uyguladıklarını belirterek, “Ramazan Bayramı dolayısıyla birçok ürünümüzde indirimler var. Vatandaşlar özellikle bayram şekeri ve çikolatalara yöneliyor. Çikolatalarda kaliteye göre fiyatlar değişiyor ama her bütçeye uygun ürünlerimiz mevcut. Bu nedenle alışverişlerde daha çok indirimli ürünler tercih ediliyor”dedi.
Saraçlar esnafı, bayrama birkaç gün kala çarşıdaki hareketliliğin daha da artmasını bekliyor. Özellikle hafta sonuna doğru vatandaşların bayram ziyaretleri için şeker ve çikolata alışverişine daha fazla yöneleceği ifade edilirken, esnaf da hazırlıklarını buna göre sürdürüyor.
Mert Hamarat
Bu Bir İlandır
