Ekipler tarafından yapılan kontrollerde restoran, lokanta, kafe ve benzeri işletmelerde oluşan kullanılmış bitkisel atık yağların uygun koşullarda biriktirilmesi ve lisanslı geri dönüşüm firmalarına teslim edilmesi konusunda işletme sahiplerine bilgi verildi. Denetimlerde atık yağların gelişigüzel şekilde lavabolara, kanalizasyon sistemine veya çevreye dökülmemesi gerektiği özellikle ifade edildi.
Yetkililer, lavabolara dökülen atık yağların zamanla kanalizasyon hatlarında tıkanmalara ve altyapı sisteminde ciddi hasarlara yol açabildiğine dikkat çekti. Bunun yanı sıra toprağa veya su kaynaklarına karışan atık yağların doğaya büyük zarar verdiği ve su kirliliğine neden olduğu ifade edildi.
Denetimler sırasında işletmelere, atık yağların geri dönüşüm sürecine kazandırılmasının hem çevre hem de ekonomi açısından önemli olduğu anlatıldı. Kullanılmış bitkisel yağların geri dönüşüm yoluyla biyodizel gibi alternatif enerji kaynaklarına dönüştürülebileceği hatırlatılarak, işletmelerin bu konuda daha duyarlı davranması gerektiği belirtildi.
Edirne Belediyesi yetkilileri, çevre kirliliğinin önlenmesi ve altyapı sisteminin sağlıklı şekilde sürdürülebilmesi için bu tür denetimlerin belirli periyotlarla devam edeceğini ifade etti. Ayrıca çevre bilincinin artırılması amacıyla işletmelere yönelik bilgilendirme çalışmalarının da sürdürüleceği bildirildi.
Belediye yetkilileri, hem işletmelerin hem de vatandaşların kullanılmış bitkisel yağları çevreye zarar vermeden toplama noktalarına ulaştırmasının büyük önem taşıdığını belirterek, çevreyi korumaya yönelik çalışmaların kararlılıkla devam edeceğini ifade etti.
Bülent Sarıçiçek
