Edirne’de vatandaşın temel gıda maddesi olan ekmeğe bir zam daha geldi. Kentte uzun süredir 15 liradan satılan 200 gram ekmek, 1 Mayıs itibarıyla 17 lira 50 kuruştan satışa sunulacak. Alınan karar, il merkeziyle birlikte tüm ilçelerde de geçerli olacak.
Zam kararını kamuoyuna duyuran Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz, sürecin yaklaşık bir ay önce başladığını belirterek, fiyat artışının resmi onayla yürürlüğe girdiğini söyledi. Cingöz, “Bakanlığa tekliflerimizi ilettik. Onay yazısı geldi ve Türkiye genelinde olduğu gibi Edirne’de de 200 gram ekmek 17,5 lira oldu” dedi.
Cingöz, Edirne’nin bazı ilçelerinde ekmek fiyatının daha yüksek olması yönünde talepler bulunduğunu ancak valilik bünyesinde oluşturulan uzlaşma komisyonunda ortak bir fiyat üzerinde anlaşma sağlandığını ifade etti. Buna göre il genelinde tek tip fiyat uygulanacak.
Öte yandan belirlenen fiyatın yalnızca “halk tipi ekmek” için geçerli olduğunu vurgulayan Cingöz, tam buğday, kepekli ya da özel üretim ekmeklerin fiyatlarının fırıncılar tarafından serbest piyasa koşullarına göre belirlendiğini kaydetti.
MALİYET BASKISI BÜYÜYOR
Zammın en önemli nedeninin artan maliyetler olduğuna dikkat çeken Cingöz, özellikle akaryakıt fiyatlarındaki yükselişin zincirleme etki yarattığını söyledi. Taşımanın büyük ölçüde karayoluyla yapıldığını hatırlatan Cingöz, “Mazot arttıkça unun, hammaddenin, nakliyenin maliyeti yükseliyor. Bu da doğrudan ekmek fiyatına yansıyor. Sadece gıdaya değil, giyime kadar her alanda etkisini gösteriyor” şeklinde konuştu.
“ZAM KAÇINILMAZ AMA YÜK VATANDAŞTA”
Son bir yıl içinde ekmek fiyatının 10 liradan 15 liraya, ardından da 17,5 liraya yükseldiğini hatırlatan Cingöz, art arda gelen zamların vatandaşın alım gücünü zorladığını kabul etti. “Gelir aynı hızda artmadığı sürece yük tüketicinin üzerinde kalıyor” diyen Cingöz, özellikle dar gelirli kesimin bu durumdan daha fazla etkilendiğini dile getirdi.
Önümüzdeki süreçte yeni bir zam olup olmayacağına ilişkin değerlendirmede bulunan Cingöz, buğday hasadının belirleyici olacağını ifade etti. Haziran ayı ortalarında başlayacak harman dönemine işaret eden Cingöz, “Buğday fiyatı artarsa un fiyatı da artar. Bu da ekmek maliyetine yansır. Ancak ekmek 20 lira olur mu, bunu bugünden söylemek mümkün değil” dedi.
Edirne’de alınan bu son kararla birlikte, temel gıda ürünlerinden biri olan ekmekteki fiyat artışı, vatandaşın mutfak harcamalarındaki baskıyı bir kez daha gündeme taşıdı.
Mert Hamarat
