Olası afetler nedeniyle vatandaşların yemek ihtiyaçlarını gidermek, yoksul vatandaşlara ve ihtiyacı olan öğrencilere destek olmak amacıyla yapılan tesis, günde 15 bin kişilik yemek yapabilecek kapasiteye sahip. Mutfak Edirne'nin içirisinde yemek pişirme alanları, soğuk hava deposu ve yemek salonu bulunuyor.
Edirne Belediye Başkanı Filiz Gencan, belediye tarafından hayata geçirilen ‘Mutfak Edirne’nin açılışını gerçekleştirdi. Vali Yardımcısı Turgut Subaşı, Bulgaristan Edirne Başkonsolosu Radoslava Kafedzhiyska, Trakya Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Tan, CHP İl Başkanı Yücel Balkanlı, Merkez İlçe Başkanı Volkan Akgüngör, ilçe belediye başkanları , il genel meclisi ve belediye meclis üyeleri ve siyasi parti temsilcileri de açılış törenine katıldı. Açılış töreninde konuşan Gencan, sosyal belediyecilik anlayışını öncelikleyen bir yönetim anlayışıyla çalıştıklarını vurguladı.
“SOSYAL BELEDİYECİLİĞİ ÖNCELİKLİ GÖRÜYORUZ”
Temel belediyecilik hizmetlerinin yanı sıra halkçı ve sosyal belediyeciliği önemsediklerini ifade eden Gencan, zor günlerden geçildiğini belirterek emeklilerden gençlere kadar toplumun her kesiminin yanında olmayı görev bildiklerini söyledi.
Kent lokantası, halk kasap ve sosyal tesislerin bu anlayışın bir parçası olduğunu dile getiren Gencan, “Mutfak Edirne bu yapının en sağlam temelidir” dedi.
AFET ANLARINDA 15 BİN KAPASİTE
Mutfak Edirne’nin yalnızca sosyal destek amacıyla değil, aynı zamanda afet durumlarında da hizmet verecek şekilde planlandığını belirten Gencan, tesisin günlük 15 bin kişilik kapasiteye sahip olduğunu ifade etti.
Olası kriz anlarında hem Edirne’ye hem de bölge illerine destek sağlanabileceğini kaydeden Gencan, AFAD ve sivil toplum kuruluşlarıyla iş birliği içinde çalışacaklarını vurguladı.
“KİMSE AÇ YATMAMALI”
Hiçbir çocuğun yatağa aç girmemesi ve hiçbir vatandaşın temel gıdaya erişimde zorluk yaşamaması gerektiğini söyleyen Gencan, belediye olarak bu sorumluluk bilinciyle hareket ettiklerini dile getirdi.
Belediyeciliğin yalnızca yol ve altyapı hizmetlerinden ibaret olmadığını belirten Gencan, sosyal dayanışmayı güçlendiren projelere devam edeceklerini ifade etti.
Bülent Sarıçiçek
