Doğal antibiyotik olarak bilinen sarımsağın tüketimi, korona virüs salgınının başlamasıyla beraber oldukça artmıştı. Mart ve Nisan aylarında talebin oldukça fazla olması ancak piyasada yeterince ürün olmaması nedeniyle de sarımsak fiyatları rekor üstüne rekor kırmış ve 70-80 TL seviyelerine kadar yükselmişti. Yerli ürünlerin tezgahlara gelmesi ve ürünlerin bollaşmasıyla beraber fiyatlar 30 TL’ye kadar düştü. Pazar esnaflarından Yalçın Tavukçu, fiyatların daha da düşebileceğini ifade etti.
“FİYATLAR DAHA DA DÜŞEBİLİR”
Pazartesi Pazarı esnafından Yalçın Tavukçu, pandemi döneminde sarımsak satışlarının arttığını belirterek, “Sarımsağın kilosu 70-80 TL’ye kadar yükselmişti. Yerli ürünlerin çıkması ve sarımsağın bollaşmasıyla beraber fiyatlar da 30 TL’ye kadar düştü. Daha da düşmesini bekliyoruz. Sarımsaklar şu anda Kastamonu’dan geliyor. Pandemi döneminde sarımsak satışları arttı. Oldukça faydalı olduğu söyleniyor. Ben de her gün çiğnemeden yutuyorum.” dedi.
Kerem Filiz