Sokakta satılan sütün sağlıklı olup olmadığı yönündeki tartışmalar hakkında açıklamalar yapan Suiçmez, bu konuda genelleme yapmanın doğru bir yaklaşım olmayacağını belirtti. Edirne gibi küçük yerlerde vatandaşların süt satıcısını tanıması ve kişinin üretim tesisin olmasını bilmesi durumunda sokak sütünün gönül rahatlığıyla tüketilebileceğini söyledi.
“GENELLEME YAPILMAMALI”
Edirne Merkez İlçe ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Sokak sütü sağlıklı değildir deyip konuyu genelleme yapmak doğru bir yaklaşım değil. Her zaman söylüyoruz; Edirne küçük bir yer. Vatandaş süt aldığı kişiyi tanıyorsa, onun işletmesi olduğunu biliyorsa, sokak sütü son derece sağlıklıdır. Sokakta süt satan adamın kendi hayvancılık işletmesi yoksa, birilerinden alıp farklı bir yerde kâr amaçlı satıyorsa bunu tavsiye etmediğimizi her zaman söylüyoruz. Önemli olan sütte antibiyotik ilaç kalıntısı olup olmamasıdır.” ifadelerini kullandı.
Kerem Filiz
